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調理訓練(カレーライス)

2015年1月30日

リハビリテーション作業療法の訓練で、調理訓練があります。退院に向けてご自宅を想定した訓練のひとつになります。

先日、当院でも調理訓練を行いました。メニューはカレーライスです!



リハビリテーション室の一角を使用して調理を行います。

 



野菜を切ります



煮込みます。いい香りがしてきました



完成しました!



おや?何やらカツの差し入れが!



カツカレーの完成です!ちょうどお昼でしたので、リハビリ室で試食をしましたが、すごく美味しかったですよ♪

患者さんも、退院に向けて自信がついたのではないでしょうか?

 

以上、リハビリテーション科からでした。