入院患者様へ提供する食事を、地元の土地で地産地消の食材で、しかも農薬を使用せず作れないか！？との想いで作ったお米。医療職として働いている病院職員だからこそ、身体が弱った患者さんへ、より安心・安全な食事を提供したいと考え、谷田病院で運営する農園で作ってみました。

 

ホタルが生息する川の水

無農薬米を育てている田んぼには、周囲にホタルが生息している奇麗な川から水を引いています。一つの田んぼの上流には民家が一つもなく、もう一つの田んぼも1軒のみ。綺麗な水で育てられたお米です。

農薬を使わないので、田んぼにはさまざまな水生生物も生息します。

やつだ農園

2020年から始まった「やつだ農園」ではお米以外にもいろんな食材を無農薬で作っています。

実際に収穫されたものは、入院患者様の病院食として提供しています。普段食べているものに比べて素材の味がしっかりして美味しいと好評です。

 

取り組みの様子はYouTubeのやつだチャネルでも配信しています。

 

やつだのお米

無農薬で作ったやつだのお米の品種2023年より「にじのきらめき」で育てております。

にじのきらめきはコシヒカリ系の品種になり、コシヒカリに比べて背が低く高温にも耐えられる事で台風や暑い夏にも耐えられるお米となります。以前育成していた「つやきらり」も味には定評がありましたが、にじのきらめきはさらに美味しく育ちました。

 

甲佐町が主催する産業文化祭では2年連続となる最優秀賞の評価もいただいております

2022年（つやきらり）

2023年（にじのきらめき）

 

販売について

基本的には精米となりますが、玄米でのご希望やその他のキロ数をお求めの場合はご連絡ください。

１０kg　４,３２０円（税込み）

 

※別途送料がかかります

10kg（県内1,530円～北海道2,240円）

実際に配達するまで送料がいくらなのか不明な点が多く、送料は着払いでお願いしております。

また、配達ご希望の場合はどの時間帯受け取りが都合が良いのか注文フォームにご記入をお願いしております。

当院にて直接受け取りの場合、送料は無料となります。

ご注文を受けて精米処理にかからせて頂きますので、到着まで少々お時間がかかります。ご了承ください。

 

ご注文

ご注文・お問い合わせはこちらから

2023年10月～今期分の販売開始しました！

・やつだのお米ご注文フォーム

 

・お問い合わせフォーム

 

※販売はやつだ農園株式会社になります

 

 

やつだのうどん

2023年分は完売しました！ありがとうございました。

お米じゃない時期の農園では小麦を栽培しています。もちろん農薬を使ってません。

小麦粉として病院食に使用していますが、収量が多いのでうどんを作りました。

地元甲佐町のそうがわ素麺さんにご協力いただき手延べでできた「やつだのうどん」。ぜひ味わってください！

 

1つ180g（2人前）　540円（税込み）

詳細はこちら

・やつだのうどん